健康な体と心は料理から

今日は母の日

テレビや外では母の日シリーズでにぎわっていました。

息子が小学生のときは、娘と二人でいつもお手紙をくれました。
感謝の気持ちと思いやりのある言葉でつづられていました。
足の悪い私のことを毎年、気遣った言葉でつづられていました。

息子が小学１年生のときに「のびのびルーム」からの手紙は忘れることができません。

「お母さんの作る料理はいつもおいしいです。日本一や～
いやいや世界一やでー」と書いていました。

この手紙がいつも頭にあり仕事が忙しくても、しんどくても
『絶対おいしい料理を、心をこめて作ろう』と努力しています。
仕事で家を留守にすることが多い私ですが、家族の健康だけは気をつけています。

主人や子供たちには食べることが健康の原点といい続けています。
だから私は少しも痩せることがないんです。（いいわけ？）
短い時間ですばやくおいしく作るコツは

ＪＬＢＣのスポンサーでもあるエバラ食品です。
特に『すき焼きのたれ』『浅漬けの素』『キムチの素』
煮付けに、丼もの、お漬物　　おいしいですよ
使い方、料理の種類、質問は掲示板で受け付けます。